憨郎有機農場橙蜜香小番茄。乾杭菊

農場：憨郎有機農場
生產者：馬清宮
產地：高雄旗山
特色：自製有機肥，生物防治法，中興大學有機農產驗證
價格：橙蜜香小番茄170元/斤。乾杭菊300元/10克

”不用防治的防治，是最好的防治“，馬大哥認為把果樹交給大自然，減少人為的干擾，植物會發揮自然的本能，吸收陽光、空氣及土壤中的養分，然後產生它該有的能量抗體，就可以抵抗外來的侵略。承租農地後，為了修復土地之前受到農藥化肥破壞的地利，馬大哥花了三年，不計收成，任由雜草蔓生，讓土壤慢慢恢復活性。農場作物在自然生態中與雜草共生，植物的養份是靠自己去找，慢熟成累積能量產出好品質。

今年種植的300株有機杭菊，過程中一直被淘汰結果到可採收只剩30株，但每1株的生命力是強韌的。選擇繁瑣工序的日曬法乾燥杭菊，鮮品1000公克曬乾只剩下90公克而已。極稀少，就看我們訂購時還有沒有好運氣享用到了～
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