2015年11月15日 星期日

83、美濃白玉蘿蔔

產 品:白玉蘿蔔
生產者:曾啟尚
產 地:高雄美濃 南隆 潤惠有機農場
特 色:不灑農藥、不施化肥
價 格:110元/2斤


啟尚哥是美濃早期回鄉種有機無毒的農民之一,這批白玉小蘿蔔算是美濃出產的第一批喔!謝謝啟尚哥今年播種早,讓我們也能夠搶先吃到囉~煮湯好好喝!



前陣子南部雨水多,下過雨後太陽一出來,有些地區的美濃白玉蘿蔔都長蟲、或是苗被打爛了,有的還必須重新播種,看天吃飯的農民真的很辛苦。啟尚哥今年蘿蔔種得早,而且「南隆」位於美濃的南邊,地區上的微氣候偏乾燥、排水也佳,所以這批白玉蘿蔔才能這麼漂亮的早早出來跟大家碰面。

啟尚哥預留了斤數給我們,這批沒吃到可能就要等12月囉~
天氣轉涼了,來碗熱呼呼的蘿蔔湯吧!食材好,怎麼煮都好喝 :)




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