29、飛魚乾 蘭嶼

捕撈地:台東蘭嶼
漁人:Syaman Yongala(東清部落)
特色:有傳統的飛魚，支持飛魚文化的傳承。
價格：140元/條，烘得很乾，常溫寄送。
購買單位：1條
出貨單位：10條以上

        飛魚對台灣的意義，在於維持黑潮圈海洋生態的穩定、延續達悟族特有文化、永續沿近海生計。當黑潮經過蘭嶼時，帶來了洄游的飛魚，這對於居住在蘭嶼的原住民達悟人來說，是一個神聖的季節開始。飛魚對達悟人而言，不僅只是一種漁獲，更是一種文化和生活。

        蘭嶼東清部落的飛魚捕撈，主要以1~2人作業的小型漁船為主，其他的漁團只有天氣穩定時才出海。一般漁團出海，是從5月初慰勞節過後到6月中飛魚季結束，只有短短一個多月的時間。6月中飛魚季結束後，就結束販售。

        Syaman Yongala是傳統的漁人，海洋的知識豐富，除了自己造舟，他也希望未來能夠搭蓋傳統屋。Sinan Yongala是家庭主婦，同時也是紀錄片工作者。2009年民族誌影展的〈男人的海洋 女人的水芋田〉就是她的作品。

        這是4/19拍攝的短片，Syaman Yongala在大風浪的夜晚，捕飛魚後處理飛魚的畫面。https://www.youtube.com/watch?v=qLarYY_8DuU